Ausländer essen Dinuguan + Bagoong auf dem Markt in Cebu

TOday we're in Cebu City looking for that classic Filipino tasty treat, Dinuguan which is basically a stew of internal pig organs and the most special ingredient, pig blood. Along the way, we also side quest at the market and try some of the Philippines classic Bagoong, which is a pink fermented shrimp paste. It does not get more intense or yummy than today's video. 

 

Hier ist das Hausmacherrezept von meiner Frau für Dinuguan, wie sie es immer wieder für Festlichkeiten und Anlässe zubereitet:

 

PHILIPPINISCHES REZEPT FÜR DAS HAUPTGERICHT DINUGUAN - BLUTSUPPE

 

VIDEO (11:55) von Best Ever Food Review Show

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