Der echte König der Thunfische – Yellow Tuna von Mindanao!
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Es gibt in Davao eine Thunfischküche mit den unterschiedlichsten Gerichten. Dabei werden alle Teile der großen und auch kleinen Fische für herrliche Gerichte genutzt.
Einige sind äußerst exotisch und andere lehnen sich an die traditionelle Küche der Philippinen an.
Für die Videoaufnahmen war man in der Stadt Davao, auf dem Bankerohan Market bei ELLEN’s und im YELLOW FIN RESTAURANT
VIDEO (15:11) von
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