Hier mal etwas einfaches aus meiner Heimat! Meine Mutter kommt aus den Philippinen und ich wollte euch diese Spezialität mal zeigen! Bei uns heißt sie „Turon“, ihr kennt es wahrscheinlich eher als gebackene Banane. Hier wird eine Banane in einen Frühlingsrollenteig eingewickelt und dann gebraten, praktisch wie eine süße Frühlingsrolle! Wirklich sehr lecker als Nachtisch oder mal für Zwischendurch.

Teig den ich in diesem Video verwendet habe:
TYJ Springroll Pastry von der Marke Spring Home, 40 Blätter, Grüne Verpackung, Größe 215mm x 215 mm
Gibt es in jedem Asialaden zu kaufen.
Für 15 Rollen benötigt ihr 15 Blätter und ca. 4-5 Bananen, den restlichen Teig könnt ihr einfrieren.

Ich hoffe euch gefällt dieses Video und ihr probiert dieses Rezept mal aus!

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